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浙江分类赋码,逐步推进食用农产品生产企业“上链”工程

浙江分类赋码,逐步推进食用农产品生产企业“上链”工程

浙江省以数字化改革为牵引,积极探索食品安全治理现代化新路径,其中一项重要举措便是对食用农产品生产企业实施“分类赋码、逐步上链”的管理模式。这项工程旨在通过技术赋能,构建从田间到餐桌的全程可追溯体系,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

一、核心理念:分类管理与数字赋码

“分类赋码”是该项工作的基础。浙江省相关部门依据食用农产品生产企业的规模、产品风险等级、质量管理水平等因素,对其进行科学分类。针对不同类别的企业,制定差异化的监管要求和扶持政策。为每一家合规的生产企业及其批次产品赋予唯一的数字化“身份码”(如浙食链二维码)。这个码如同产品的“电子身份证”,集成了企业资质、生产流程、检验报告、物流信息等关键数据。

二、关键路径:循序渐进推动“上链”

“逐步推进上链”体现了务实与高效的策略。浙江省并未采取“一刀切”的做法,而是分阶段、分重点地将食用农产品生产企业纳入“浙食链”(浙江省食品安全追溯闭环管理系统)等区块链溯源平台。

  1. 重点先行:优先将规模以上生产企业、高风险产品(如畜禽肉、水产、蔬菜等)企业纳入上链范围,快速树立标杆,积累经验。
  2. 梯度覆盖:在取得成熟经验后,逐步向中小型生产企业推广,通过政策引导、技术帮扶、培训宣传等方式,降低企业上链门槛和成本。
  3. 链条贯通:不仅推动生产企业上链,还同步衔接上游的种养殖基地和下游的批发市场、商超、餐饮单位,努力实现全链条数据贯通与共享,确保追溯信息的完整性和真实性。

三、多重价值:安全、效率与信任的重塑

食用农产品生产企业“上链”工程,产生了多方面的积极效应:

  • 对监管者而言,实现了从被动应对到主动预警、从模糊管理到精准治理的转变。通过“一码追溯”,监管部门能快速定位问题产品、厘清责任主体、高效处置风险,大幅提升监管效能。
  • 对生产企业而言,既是责任约束,也是品牌机遇。上链倒逼企业规范生产流程、加强质量控制。透明的追溯信息也成为企业展示自身实力、获取消费者信任的“数字名片”,有助于提升产品附加值和市场竞争力。
  • 对消费者而言,提供了便捷的知情权和监督权。扫描产品包装上的二维码,即可清晰了解产品的“前世今生”,买得明白、吃得放心,消费信心显著增强。
  • 对产业整体而言,促进了食用农产品产业的标准化、集约化、品牌化发展,推动了农业供给侧结构性改革,为浙江高质量发展建设共同富裕示范区贡献了食品安全领域的实践样本。

四、未来展望:深化融合与全域拓展

浙江省将继续深化“分类赋码、逐步上链”模式:

  • 技术深度融合:进一步利用物联网、人工智能、大数据分析等技术,使追溯信息自动采集更智能,风险预警模型更精准。
  • 应用场景拓展:从追溯防伪向供应链协同、信用评价、金融保险等领域延伸,挖掘追溯数据的更大价值。
  • 社会共治深化:鼓励消费者、媒体、行业协会等多方利用追溯平台参与监督,构建更加严密的社会共治格局。

浙江通过分类赋码、稳步推动食用农产品生产企业上链,正稳步织就一张食品安全“数字防护网”,这不仅是治理能力的升级,更是以人民为中心发展思想的生动体现,为全国食用农产品质量安全治理提供了有益的“浙江经验”。

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更新时间:2026-03-07 11:08:07

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